El aceite y la cocina, protagonistas de las I Jornadas Gastronómicas de Pedrera

DSC_0105Pedrera inauguró el pasado lunes día 8 su Velá de San Antonio 2015 con unas Jornadas Gastronómicas en las que restauradores y hosteleros de la comarca han asistido a una clase magistral del chef José Carlos García, estrella michelín, ha informado el Consistorio pedrereño. Además, se realizó una cata de aceite a cargo de la DOP de Estepa y una cata de café de la mano de Antonio Manuel Chavarría, mejor barista de España y natural de Osuna. Sigue leyendo

Las hermanas Clarisas de Estepa empiezan a elaborar y vender dulces navideños con chocolate

Caja de bombones de Santa Clara, una de las novedades del obrador conventual

Caja de bombones de Santa Clara, una de las novedades del obrador conventual

La comunidad de religiosas de la orden de Santa Clara de Jesús comenzó hace un par de meses la producción de sus típicos dulces navideños, y a la amplia gama que ya ofrecen y que ampliaron hace dos años hay que añadir este año novedades: productos elaborados con chocolate, en lo que serían los primeros pasos de su obrador en la elaboración de especialidades de chocolate, tan demandadas por el gran público. Sigue leyendo

Estepa, de nuevo protagonista de un programa televisivo, este sábado en Destino Andalucía

Estepa volverá a ocupar un lugar destacado dentro de un programa televisivo de Canal Sur Televisión. Si ya la semana pasada lo fue dentro del mítico Andalucía Directo, en esta ocasión, los encantos de este municipio podrán verse en el espacio Destino Andalucía, que se emitirá este sábado día 22, a las 14 horas. Patrimonio, gastronomía, turismo y, cómo no, los mantecados, tendrán un lugar especial en el programa de Canal Sur. Sigue leyendo

Hasta el domingo 19, Osuna celebra su sexta edición de la Feria de la Tapa

La Delegación Municipal de Turismo del Ayuntamiento de Osuna organiza un año más la VI de la Fiesta de la Tapa, que se inauguró este lunes y que se celebrará en la localidad hasta el domingo, 19 de octubre. «El éxito de convocatoria de personas, sean de Osuna o visitantes, que se proponen en esos días hacer la ruta completa, ha hecho que cada año sean más los bares y restaurantes que participan en esta iniciativa», ha dicho el Consistorio local. Este año, son 16 los establecimientos participantes. Sigue leyendo

Osuna se prepara para el rodaje, a partir del jueves 16, de Juego de Tronos

Gnomitas, un postre de manzana ideado por Casa Curro e inspirado en la serie

Gnomitas, un postre de manzana ideado por Casa Curro e inspirado en la serie

¿Se dejaría usted rapar la cabeza para participar como extra en el rodaje de Juego de Tronos? Posiblemente, la respuesta sea que sí. Y desde luego, eso es lo que han contestado numerosos vecinos de Osuna contratados como extras en el inminente rodaje de la exitosa serie en tierras ursaonenses, los que «por exigencias del guión» -nunca mejor dicho- se han afeitado su cuero cabelludo.

Las grabaciones en Osuna están previstas entre el 16 y el 30 de octubre, afirmó esta semana el Ayuntamiento de la localidad. Sigue leyendo

Casariche pondrá en marcha el curso Cocinamos para Compartir

El Ayuntamiento de Casariche ha anunciado la próxima puesta en marcha del Curso “Cocinamos para Compartir”, que se desarrollará en 10 sesiones y que se impartirá los miércoles y los viernes en horario de 20 a 22 horas. Se trata de un curso de cocina enfocado a que los alumnos aprendan a preparar comidas para sus fiestas o encuentros familiares y de amigos. Sigue leyendo

Supermercados DIA lanza su primer concurso, que combina literatura y cocina

La cadena de supermercados DIA (Distribuidora Internacional de Alimentación, S.A.) ha puesto en marcha un concurso que pretende aglutinar la pasión por los fogones y la literatura. Siguiendo la fórmula de las recetas noveladas, breves relatos en los que el tiempo de lectura marca el tiempo real de preparación de los platos que se proponen en el mismo, los concursantes podrán participar creando su propia historia o continuando otra, siempre bajo la temática culinaria. A través de la web DEMOS LA VUELTA AL DIA, todas las personas que decidan participar recibirán un pack con seis libros de estas recetas noveladas, ha informado la empresa. Sigue leyendo