Tras las últimas recolecciones de habas y de guisantes en “Las Turquillas” realizadas antes del mes de noviembre, fue durante este mes cuando el Ayuntamiento de Osuna procedió a la recogida de las plantas aromáticas y, más concretamente, a la de la plantación de tomillo, que ocupa una hectárea, que fue plantada en junio y «de la que el Ayuntamiento de Osuna, a través de la empresa pública que gestiona Las Turquillas “Turqgesa”, espera recolectar en torno a los 1.000 kilos», indicó el Consistorio ursaonés en nota de prensa.
Como destacó en su día la delegada de Agricultura y Medio Rural, Asunción Bellido, «todo el tomillo que se recoja se va a destinar a la elaboración de especias, no a aceite, y ya ha sido vendido a una empresa de Navarra, especializada en la distribución y comercialización de plantas aromáticas.» Además, Asunción Bellido, manifestó que las personas que trabajarían en esta campaña serían trabajadores del régimen agrario desempleados y que no recibieran ningún tipo de ayuda o de prestación.
Junto con la recogida de las plantas de tomillo se inició asimismo la plantación de ajos que, al igual que se hiciera el pasado año cuando se experimentó con este cultivo, van a ocupar tres hectáreas «de las que se espera que den el mismo buen resultado que la pasada campaña», señaló el Consistorio. Esta producción volverá a ser comprada por la empresa Proaco (Productos Agrícolas Cordobeses) para su venta a la cadena de supermercados Mercadona.
Con esta cadena de cultivos y de recolección ecológica de distintos productos y especies, el Ayuntamiento de Osuna pretende «establecer un plan de siembra anual que mantenga activas las tierras de manera continuada y que sirva para generar empleo en el sector de los trabajadores agrícolas, sobre todo, en aquellos períodos en los que ya ha concluido la campaña del olivar.»
El Ayuntamiento de Osuna tiene cedidas 350 hectáreas de esta finca propiedad del Ministerio de Defensa que en su corto recorrido está dando excelentes resultados en todas las campañas de agricultura ecológica que se han llevado a cabo en estas tierras. Desde las patatas, a los ajos, pasando por las leguminosas, los espárragos y las plantas aromáticas, pues al tomillo siguió en diciembre la recogida del romero. «Un excelente conjunto de plantaciones gestionadas por la empresa municipal Turqgesa las que se vienen llevando a cabo en estos dos años en “Las Turquillas”, de máxima calidad nutritiva y, sobre todo, cien por cien natural, como así lo viene certificando siempre el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica», concluyó el Consistorio local.